La maison
Notre vision
PARTENAIRE
DE LA GASTRONOMIE
L’histoire de Laurent‑Perrier et celle de la gastronomie ont toujours été intimement liées. Dès les années 1950, la Maison a développé une gamme de champagnes basés sur la fraîcheur, l’élégance et la pureté pour accompagner parfaitement la gastronomie française, à l’apéritif et tout au long du repas. Depuis, Laurent‑Perrier a toujours su accompagner les acteurs référents de la gastronomie et sublimer leurs créations.
Bernard de Nonancourt
choisie par les meilleurs
Depuis très longtemps, Laurent‑Perrier privilégie des liens forts avec des établissements de renommée mondiale reconnus pour leur excellence en matière de vins.
Responsable et engagé
Dès les années 1980, la Champagne s’est mobilisée pour mettre en oeuvre des solutions pour protéger l’environnement. Aujourd’hui, la filière Champagne a pour objectif à horizon 2030 d’avoir 100 % des surfaces certifiées, en intervenant sur trois domaines principaux :
- La préservation et la mise en valeur des terroirs et paysages
- La gestion des effluents, déchets et sous-produits
- La réduction de l’empreinte carbone
Le Groupe Laurent‑Perrier, dans le cadre de sa stratégie environnementale pour le vignoble et sur la totalité de ses parcelles, a obtenu en février 2018 la certification Viticulture Durable en Champagne (VDC) et la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Le Groupe maîtrise sa production de déchets, tant liés à la production de vins qu’aux emballages des produits, en favorisant le recyclage. Laurent‑Perrier s’attache aussi à minimiser sa consommation d’eau, d’électricité et de gaz sur son site de production.
