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événements
Saint-Valentin à l’italienne
février 2021
Laurent-Perrier et Denny Imbroisi
dévoilent un menu exclusif pour la Saint-Valentin en accord avec Cuvée Rosé.
![Laurent Perrier - Saint-Valentin à l’italienne](https://www.laurent-perrier.com/wp-content/uploads/2021/02/Laurent-Perrier-Saint-Valentin-a-italienne-1.jpg)
- Vitello tonnato (quasi de veau rosé, sauce thon/câpres /anchois/citron)
- Œuf mollet frit à la truffe noire, condiment crème acide
- Mafalde aux Gamberoni, pesto et parfum de bergamotte
- Sphère de chocolat, crémeux coco, ananas, mangue
- Petits chocolats gianduja