événements

Laurent-Perrier x Rouge aux Lèvres

avril 2024

Laurent-Perrier et Margot Ducancel alias @Rougeauxlevres continuent leur collaboration. Découvrez les événements de l’année 2024.

Les Mardis de Margot, Imperial Treasure | Mardi 6 février 2024

Avec sa vaste variété de spécialités chinoises emblématiques, Imperial Treasure est devenu synonyme de cuisine chinoise raffinée et authentique.
Apéritif Laurent-Perrier La Cuvée
Aubergines laquées, riz soufflé et porc séché XiaoLongBao, ravioli de Shanghai au porc, crêpe de riz croustillante à la crevette Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Canard laqué Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012
Dés de filet de bœuf croustillant au poivre noir, Riz sauté de Yangzhou Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012
Crème de mangue & LiuShaBao, bao au cœur coulant d’œuf de cane Laurent-Perrier Harmony
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Les Mardis de Margot, FOGO
 | Mardi 12 mars 2024

Au sein de son nouvel établissement, Fogo, le chef étoilé Raphael Rego propose une cuisine du feu et de la braise.
Tartellette de Fogo Laurent-Perrier La Cuvée
Ceviche de lieu & poulpe à la braise, léche de tigre & agrumes confit Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Picanha de veau Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012
Millefeuille citron confit & pralin de vanille de Madagascar Laurent-Perrier Ultra Brut
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Dîner vin & truffe, IDA | Lundi 18 mars 2024

Denny Imbroisi et Margot Ducancel animent une masterclasse autour des accords truffes & vins. A découvrir en accord avec Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012.
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Les Mardis de Margot, Vive 
| Mardi 11 avril 2024

Stéphanie et David Le Quellec propose une cuisine de la mer délicate et créative inspirée de leurs voyages.
Huitre Cadoret & saumon au zaatar Laurent-Perrier Ultra Brut
Thon rouge maturé, pistou menthe-coriandre Laurent-Perrier La Cuvée en magnum
Bar de ligne en vapeur citronnelle, velouté gingembre Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
Nougat glacé au miel de châtaignier, tuile aux amandes, coulis cassis Laurent-Perrier Cuvée Rosé
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A VENIR

  • 28 Mai Les Mardis de Margot
  • 24 Juin Rosé Summer Party
  • 24 Septembre Les Mardis de Margot
  • 5 Novembre Les Mardis de Margot à Bordeaux
  • 2 Décembre Wine Gala
  • 17 Décembre Les Mardis de Margot