Laurent-Perrier x Rouge aux Lèvres

Avec sa vaste variété de spécialités chinoises emblématiques, Imperial Treasure est devenu synonyme de cuisine chinoise raffinée et authentique.

Apéritif Laurent-Perrier La Cuvée

Aubergines laquées, riz soufflé et porc séché XiaoLongBao, ravioli de Shanghai au porc, crêpe de riz croustillante à la crevette Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Canard laqué Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

Dés de filet de bœuf croustillant au poivre noir, Riz sauté de Yangzhou Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

Crème de mangue & LiuShaBao, bao au cœur coulant d’œuf de cane Laurent-Perrier Harmony

Au sein de son nouvel établissement, Fogo, le chef étoilé Raphael Rego propose une cuisine du feu et de la braise.

Tartellette de Fogo Laurent-Perrier La Cuvée

Ceviche de lieu & poulpe à la braise, léche de tigre & agrumes confit Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Picanha de veau Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

Millefeuille citron confit & pralin de vanille de Madagascar Laurent-Perrier Ultra Brut

Denny Imbroisi et Margot Ducancel animent une masterclasse autour des accords truffes & vins. A découvrir en accord avec Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012.

Stéphanie et David Le Quellec propose une cuisine de la mer délicate et créative inspirée de leurs voyages.

Huitre Cadoret & saumon au zaatar Laurent-Perrier Ultra Brut

Thon rouge maturé, pistou menthe-coriandre Laurent-Perrier La Cuvée en magnum

Bar de ligne en vapeur citronnelle, velouté gingembre Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

Nougat glacé au miel de châtaignier, tuile aux amandes, coulis cassis Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Depuis la réouverture en 2018 du mythique établissement rémois Le Continental, une nouvelle histoire s’écrit au sein du restaurant gastronomique, en proposant une esthétique de luxe.

Tartare de thon acidulé fumé au romarin Laurent-Perrier La Cuvée en magnum

Le foie gras de canard mariné au Ratafia, confit d’oignon Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

L’œuf parfait crémeux de chou-fleur à la vanille et caviar Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

Le filet de bar rôti et asperges vertes crues et cuites, beurre coulant au curcuma Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

Le filet de bœuf façon Tataki, écrasé de nazca au wasabi Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Fromages Laurent-Perrier Cuvée Rosé

La pavlova aux fruits rouges Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Chaque année, la Rosé Summer Party réunit plus de 40 Domaines. Les participants peuvent ainsi découvrir la diversité des vins rosés. Retrouvez Laurent-Perrier Cuvée Rosé, le seul champagne rosé de macération réalisé par une Maison de Champagne.

Bienvenue chez Papillons & co, niché au cœur de Paris, à deux pas de l’opéra Garnier sur le boulevard Haussmann. Les chefs Swan et Brahim, vous invitent à un voyage gastronomique inoubliable et offrent une cuisine raffinée, inspirée des saisons et des saveurs du monde.

Panipurri, crémeux de patate douce aux échalotes confites, labneh Laurent-Perrier La Cuvée

Nuage de burratta, tomate en aigre doux, crumble parmesan, origan Laurent-Perrier La Cuvée

Crudo de saumon, leche de tigre au lait de coco, gingembre confit, shizo Laurent-Perrier Ultra Brut

Cabillaud, haricot blanc, écume vanille champagne, ail confit Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

Filet de bœuf, pressé de pommes de terre, croquette de homard, bisque de homard Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Madeleine de Proust, lemon curd au yuzu, basilic Laurent-Perrier Harmony

Comme un avocat, crémeux passion, crumble cacao, sablé quinoa Laurent-Perrier Harmony

Le célèbre chef japonais Masaharu Morimoto ouvre son premier restaurant européen, Morimoto Bordeaux, mêlant gastronomie asiatique et saveurs occidentales pour proposer un succulent choix de plats.

Sushis plater du chef
Laurent-Perrier Ultra Brut

Tuna Pizza / Gyozas de porc
Laurent-Perrier La Cuvée

Tacos de saumon / Mini trilogie de Bao Bun (ribs, champignons, crabe) / Tempura de crevettes popcorn
Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012

Pavlova sakura Laurent-Perrier Cuvée Rosé