Saber hacer
Vitibot
Laurent-Perrier, innovador en Champagne, invierte en el Vitibot, un robot agrícola autónomo y eléctrico capaz de desherbar mecánicamente la tierra y cortar la hierba.
El robot, conectado por GPS, trabaja de forma autónoma una vez hecha la agrimensura de las parcelas. El Vitibot permite al viñedo Laurent-Perrier responder en parte a los nuevos retos de la viticultura sostenible y la reducción de las emisiones de carbono.
El viñedo Laurent-Perrier, preocupado por su impacto medioambiental, posee dos certificaciones medioambientales: HVE (Alto Valor Medioambiental) de nivel 3 y VDC (Viticultura Sostenible en Champagne). En este ámbito, el laboreo mecánico es una cuestión importante.
