Ratgeber & Tipps
Entdecke das Handwerk des Champagners
Tauchen Sie ein in die Welt der Champagner-Exzellenz und entdecken Sie den Weinberg, die Geheimnisse der Produktion, die feine Kunst des Servierens und das einzigartige Vergnügen der Verkostung. Jeder Schritt veranschaulicht das überlieferte Know-how, das den Ruhm der größten Champagner begründet hat.
Weinberg
Entdecken Sie die Rebsorten, die für die Herstellung von Champagner verwendet werden, und erfahren Sie, wie viele Champagnerhäuser es in Frankreich gibt. Dieser Abschnitt erklärt die Grundlagen des Weinbergs und deren Einfluss auf die Qualität eines guten Champagners.
Dieser Abschnitt erklärt, wie Champagner hergestellt wird, wie viele Trauben für eine Flasche benötigt werden, die Kapazität eines Magnums und einer Kiste, die Anzahl der Blasen und weitere technische Details, die die Qualität eines guten Champagners ausmachen.
Erfahren Sie, wie man Champagner serviert, die richtigen Gläser auswählt, eine Flasche öffnet und kühlt, und die Schritte zum Genießen jeder Flasche, um perfekten Service und die Feinheit eines guten Champagners zu gewährleisten.
Dieser Abschnitt behandelt die Verkostung von Champagner: ideale Temperatur, Erkennen eines guten Champagners, Halten des Glases und Verkostung, um die Eleganz und Feinheit jeder Cuvée voll zu würdigen.
Die Bedeutung der Gläser bei der Weinverkostung Wein ist ein lebendiges, subtiles und komplexes Produkt. Sein aromatischer und geschmacklicher Ausdruck...
Champagner, ein wahres Symbol der Eleganz, unterscheidet sich von anderen Weinen durch seine einzigartige Vinifizierungsmethode und sein außergewöhnliches Reifepotenzial. Doch...