Guía y Consejos
Explora la artesanía del Champagne
Sumérjase en el corazón de la excelencia del champán descubriendo el viñedo, los secretos de la producción, el arte delicado del servicio y el placer único de la degustación. Cada etapa refleja el saber hacer ancestral que ha dado fama a los mejores champanes del mundo.
Viñedo
Descubra las variedades de uva utilizadas para elaborar champagne y cuántas casas de champagne existen en Francia. Esta sección detalla los fundamentos del viñedo y su influencia en la calidad de un buen champagne.
Esta sección explica cómo se hace el champagne, cuántas uvas se necesitan por botella, la capacidad de un magnum y una caja, el número de burbujas y otros detalles técnicos que definen la calidad de un buen champagne.
Descubra cómo servir champagne, elegir los vasos adecuados, abrir y enfriar una botella, y los pasos para disfrutar de cada copa, asegurando un servicio perfecto y la fineza de un buen champagne.
Esta sección presenta la degustación de champagne: temperatura ideal, reconocer un buen champagne, cómo sujetar la copa y degustar para apreciar la elegancia y finura de cada cuvée.