Le Grand Œuvre

De l’indépendance d’esprit, toujours et encore. Toutes les créations de Bernard de Nonancourt sont marquées au sceau de cet adage. Alexandra Rosé Millésimé en est la plus belle expression.

En 1968, déjà, la Cuvée Rosé ouvre la voie des champagnes rosés. Aujourd’hui devenue une référence dans cet univers, elle séduit par la gourmandise de ses arômes et de ses notes de fruits rouges. Ils proviennent d’une base de macération des grappes de Pinot Noir.

L’art du Chef de Cave, Michel Fauconnet, est décisif, car de son sens aigu de l’ensemble de ces trois techniques que sont la macération, la vinification et l’assemblage dépendra la couleur, l’obtention des meilleurs arômes de fruits rouges frais, puis le travail de la fraîcheur et de la vivacité – caractéristiques qui signent le style de la Cuvée Rosé Laurent-Perrier. Cette expérience unique a conduit Bernard de Nonancourt à concevoir l’idée d’une cuvée de prestige millésimée.

 

 

Une célébration mondiale

Le 17 octobre 2013

La date n’est pas sans innocence… Le lancement mondial de la Grande Cuvée Alexandra Rosé Millésimé 2004 a lieu, jour pour jour, 26 ans après la présentation officielle du premier millésime (1982) en 1987.

Depuis cette grande première, la Maison Laurent-Perrier a produit sept millésimes. Seulement sept, pourrait-on dire, en 26 années… Mais ce serait oublier que seules la rareté et l’exception président à la naissance de l’Alexandra Rosé Millésimé.

Aussi, pour saluer ces millésimes anciens que sont les 1982, 1985, 1988, 1990, 1997 et 1998, sept villes accueillent ce lancement mondial: Bruxelles, Londres, Marrakech, New York, Paris, Rio de Janeiro et Rome.…